반응형 무화과1 무화과 과일의 효능과 하루 섭취 가이드 무화과란 어떤 과일인가?무화과는 뽕나무과에 속하는 열매로 따뜻한 기후에서 잘 자라는 과일입니다. 과거 고대 이집트와 그리스에서부터 이미 재배되었으며 성경에도 언급될 만큼 인류의 식생활과 오랜 역사를 함께 해왔습니다. 무화과라는 이름은 꽃이 보이지 않는 과일이라는 뜻을 담고 있습니다. 하지만 실제로는 열매 내부에 수많은 작은 꽃이 숨어 있습니다. 겉모습은 연한 녹색이나 보라색을 띠고 속은 붉은색이나 분홍색으로 부드러운 씨가 가득합니다. 달콤하면서도 은은한 향을 지닌 무화과는 생과로 먹기도 하고 건조하여 건무화과로 섭취하기도 하며 잼이나 샐러드, 디저트 요리에 널리 활용됩니다.무화과의 영양 성분무화과는 단순히 달콤한 과일이 아니라 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 식이섬유가 풍부하여 장운동을 돕고 변비 예.. 2025. 8. 20. 이전 1 다음
