gtag('config', 'G-Z1RB74YNCW'); google-site-verification=c51WKIS2dpFfhs3yxxNmcx52n15_82hVIPDUr3EQX6w '다이어트' 태그의 글 목록
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계란 대표 완전 식품, 매일 두개씩 먹으면? 계란, 완전식품의 대표주자계란은 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 균형 있게 들어있는 대표적인 완전식품입니다. 특히 노른자에는 비타민A, D, E, B12, 엽산, 셀레늄 등이 풍부하고 흰자는 순수 단백질로 이루어져 있어 운동 전후 영양 보충에 적합합니다. 계란은 또한 생체이용률이 매우 높아 섭취 후 체내에서 흡수가 잘되는 식품 중 하나로 꼽힙니다.계란의 효능계란은 단백질 공급원일 뿐만 아니라 다양한 건강 효과를 제공합니다. 우선 면역력 강화에 도움을 주는 아연, 철분, 비타민D가 포함되어 있고 두뇌 건강에 이로운 콜린(choline)성분도 많아 성장기 어린이나 공부하는 학생들이 챙겨먹으면 좋습니다. 또한 시력 보호에 효과적인 루테인과 제아잔틴도 노른자에 포함되어 있어 눈 건강에도 이롭습니다. 꾸준히 섭.. 2025. 5. 26.
여름철 건강을 지키는 토마토 여름철 건강을 지키는 최고의 식재료, 토마토의 모든것1. 토마토란 어떤 식재료인가?토마토는 원래 남미 지역이 원산지인 가지과의 채소로 현재는 세계적으로 가장 널리 소비되는 식재료 중 하나입니다. 과일처럼 달콤한 맛과 채소처럼 다양한 요리에 소비되는 식재료 중 하나입니다. 과일처럼 달콤한 맛과 채소처럼 다양한 요리에 활용되는 점 때문에 과일인가 채소인가 하는 논쟁이 있을정도로 독특한 특징을 지녔습니다. 토마토는 수분이 95% 이상으로 매우 풍부하고 식이섬유와 비타민, 항산화 성분이 풍부하여 건강에 다양한 이점을 줍니다. 특히 여름철에는 수분보충과 피부 보호에 탁월한 효과를 발휘하여 대표적인 여름 식재료로 자리 잡았습니다.2. 토마토의 주요 영양소토마토에는 비타민C, 비타민A, 칼륨, 엽산 등이 풍부하며 무.. 2025. 5. 23.
여름철 대표 건강 채소 오이 오이, 여름철 대표 건강 채소오이는 수분 함량이 95% 이상인 대표적인 여름채소로 무더위에 지친 몸을 식혀주고 체내 노폐물을 배출하는데 탁월한 역할을 합니다. 생으로 먹거나 절임, 무침, 샐러드, 주스 등 다양한 방식으로 섭취할 수 있어 활용도도 매우 높습니다. 특히 다이어트나 피부 건강을 중요하시는 사람들에게는 필수 식재료로 꼽히기도 합니다.오이의 제철은 언제일까?오이의 대표적인 제철은 5월부터 8월사이, 특히 6월~7월이 가장 맛있고 수분이 풍부한 시기입니다. 제철 오이는 단단하고 아삭한 식감을 가지고 있으며, 가격도 저렴하여 대량 구매해 다양한 레시피에 활용하기 좋습니다. 물론 요즘은 하우스 재배 덕분에 사계절 내내 오이를 구매할 수 있지만, 영양과 신선도 측면에서는 제철 오이가 가장 우수합니다. .. 2025. 5. 22.
그릭요거트 또는 요거트 뭘 먹어야 할까? 그릭요거트란?그릭요거트는 우유를 발효시켜 만들어 나온 요거트를 천으로 걸러 유청을 제거한 고농축 요거트입니다. 일반 요거트보다 수분이 적고 농다가 진해 단백질 함량이 높고 탄수화물은 낮은것이 특징입니다. 원래는 지중해 지역에서 즐겨 먹던 전통 음식이었지만 최근에는 건상식으로 전세계에서 인기를 얻고 있습니다. 그릭요거트는 일반 요거트보다 텍스처가 크리미하고 꾸덕꾸덕한 질감을 가지고 있어 다양한 요리에 활용하기도 좋습니다.건강에 좋은 이유그릭요거트는 단백질이 풍부하고 유산균이 살아있어 장 건강에 도움이됩니다. 고단백식품이기때문에 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하고 면역력 강화에도 도움을 줍니다. 칼슘,마그네슘, 비타민B군 등 필수 영양소가 충부하며 특히 유당분해 효소가 부족한 사람도 일반 요거트보다 더 .. 2025. 5. 21.
호두, 매일 먹어야 하는 슈퍼푸드 일까? 호두의 영양소, 하루 섭취량, 장점부터 단점까지!건강한 식단을 꾸리다 보면 반드시 등장하는 식재료 중 하나가 바로 "호두"입니다. 작고 단단한 껍질 속에 담긴 이 견과류는 단순한간식을 넘어 다양한 영양소가 집약된 대표적인 슈퍼푸드 입니다. 오늘은 호두가 왜 건강에 좋은지 다이어트에는 어떤 도움을 주는지, 그리고 하루에 얼마나 먹어야 하는지도 함께 알아보겠습니다. 1. 호두의 핵심 영양소호두는 불포화지방산, 특히 오메가-3 지방산이 풍부한 식품입니다. 보통 생선에서 주로 섭취하는 알파-리놀렌산(ALA)이 식물성 식품인 호두에도 다량 들어있습니다. 그 외에도 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다. - 단백질- 식이섬유- 비타민E- 마그네슘- 구리,망간,아연- 폴리페놀 (항산화물질) 이러한 성분들은 세포노화.. 2025. 5. 20.
간헐적단식, 정말 효과 있을까? 시간을 조절하면 살이 빠지는 16:8 간헐적 단식법의 진실요즘 다이어트나 건강관리를 시작하는 분들이라면 한번쯤은 "간헐적 단식"에 대해 들어보셨을 거예요. 바쁜 현대인들에게 비교적 부담 없이 실천 가능한 방식으로 알려져 있습니다. 저 또한 간헐적 단식으로 체중을 관리하고 있습니다.그렇다면 모두에게 효과가 있을까요? 이번 글에서는 간헐적단식의 원리, 종류, 장점과 단점 그리고 주의사항까지 정리해 보았습니다. 시작 전 꼭 알아야 할 핵심정보를 한눈에 확인해 보세요. ⏰ 간헐적 단식이란?간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)은 일정 시간 동안 음식을 먹지 않고 공복을 유지한 뒤 정해진 시간에만 식사를 하는 식이요법입니다. 단순히 "굶는다"라는 개념으로 이해하시면 안 됩니다. 섭취시간 조절을.. 2025. 5. 19.