산양유 단백질 효능 먹는방법 알아보기

산양유 단백질

나이가 들면서 꼭 챙겨 먹어야 하는 단백질

나이가 들면서 가장 위험한것 중 하나가 근육량이 감소하면서 기초대사량이 함께 떨어져 내장지방이 많아지게 되고 그에 따라 고혈압이나 각종 질환들의 발생 위험이 높아지게 된다는 것입니다. 나이가 들수록 지켜야 하는 것이 몸 안의 근육량인데, 이것을 지키기 위한 키워드는 바로 단백질입니다.

 

단백질 일일 권장 섭취량은 몸무게 1kg당 1~1.2g으로 근육이 빠르게 빠지는 노년층 몸무게 1kg당 1.2-1.5g의 단백질 섭취가 필요합니다. 65세 이상 몸무게 60kg 기준으로 하루에 섭취해야 할 단백질은 72g인데 이를 식품으로 섭취하게 되면 달걀은 약 10.5개, 닭가슴살로 약 300g, 돼지고기 목살로는 약 580g을 드셔야 합니다.

산양유 단백질

산양유 단백질 분말이란?

이름 그대로 산양의 젖에서 얻는 것으로 여러가지 영양성분도 들어있지만 인간의 모유의 구성과 가장 비슷하여 아무래도 사람에게 익숙하기도 하고 부담이 아주 적은 식품이기도 합니다. 또한 유당은 적은 편이라 우유를 먹었을 때 속이 좋지 않은 분들도 쉽게 섭취가 가능합니다. 비타민부터 칼슘, 아연, 마그네슘 등의 성분들과 지방과 단백질의 함유로 탄수화물, 단백질, 지방의 조화를 이루고 있으며 우유에 들어있는 알파 S1 카제인이 14배 정도 적게 들어있으며 착한 베타 카제인 단백질이 많이 들어있습니다.

효능

첫번째, 면역력 증진에 도움이 됩니다. 산양유 단백질 효능 중 하나는 바로 면역력을 기르는데 도움이 됩니다. 항산화 기능을 하는 성분이 함유되어 있어 외부 바이러스로부터 보호하는 기능을 합니다. 또한 활성산소가 세포들을 파괴하는 것을 막아주어 세포 성장에도 긍정적인 영향을 주게 됩니다.

 

두 번째, 근육 형성에 좋습니다. 세계 보건기구에서는 체중 1kg당 1g의 단백질을 섭취하는 것을 권장합니다. 그러나 우리 사람들의 경우 이를 모두 충족시키는 분들은 많지 않으며 평소 식단관리를 하지 않는다면 충분한 양을 채우기 어렵습니다. 단백질은 근육을 형성하는데 꼭 필요하기에 산양유 단백질을 섭취하는 것으로 근육 유지에 많은 도움을 받을 수 있습니다.

 

세 번째, 피부미용에 좋습니다. 고대사회에서는 산양유가 피부를 관리하는 데 사용되기도 했습니다. 산양유 단백질에 포함되어 있는 미네랄은 피부를 보호하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 다량의 단백질은 콜라겐을 만드는데도 좋은 역할을 합니다. 이리 우리 몸에서 자연스럽게 콜라겐을 형성하지만 나이가 들수록 만들어 내는 양이 적어지기 때문에 외부에서 보충해주어야 합니다.

 

네 번째, 뼈 건강에 도움이 됩니다. 갱년기 여성의 큰 고민 중 하나가 바로 뼈 건강이 약해진다는 것입니다. 여성 호르몬의 영향으로 골다공증 발생 위험이 높아지기 때문에 주의해야 합니다.

 

다섯 번째, 체중관리에 도움을 줍니다. 착한 지방이라고 불리는 중쇄지방산이 포함되어 있는데 흔히 우리가 아는 지방이라면 몸에 쌓여있다가 운동을 할 경우 사용되지만 중쇄지방산은 몸에 축척되는 것이 아닌 즉시 에너지로 변화되어 소비가 됩니다. 또한 다양한 영양 성분이 포함되어 있고 포만감을 길게 유지시켜 주기 때문에 체중관리를 하시는 분들이 섭취하기에도 좋습니다.

 

여섯 번째, 소화가 잘 되는 단백질입니다. 산양유는 모유와 유사한 단백질 구조로 구성되어 있습니다. 유당 불내증을 일으키는 카제인 함량이 우유보다 낮으면서 소화 흡수가 잘 되는 베타카제인 함량은 2배 가까이 풍부해 소화가 잘되고 흡수가 잘 되는 것으로 알려져 있습니다. 소화력이 좋지 않아 동물성 단백질 섭취가 어려운 고령층들에게 특히 좋은 단백질입니다.

산양유 단백질

부작용

산양유 단백질을 과량 섭취할 경우 설사나 복통과 같은 위장장애가 발생할 수 있어 주의해야 합니다. 또한 과량의 단백질을 한 번에 섭취하게 되면 신장에 무리가 갈 수 있으니 적정량을 섭취해야 합니다. 성인남성기준 일일 섭취량은 79g이며, 성인 여성은 55g입니다. 본인 체중에 맞게 적정량을 꾸준히 드시는 것이 효능을 보기에 좋습니다.

먹는 방법

산양유 단백질은 분말 형태로 나와 그대로 섭취하셔도 되고 물에 타드셔도 됩니다. 혹은 요구르트, 아이스크림, 샐러드에 뿌려드신다면 더욱 간편하게 드실 수 있습니다.