반응형 전체 글114 다이어트 할때 먹어도 되는 통밀 식빵 밀가루보다 몸에 좋은 통밀 세계 곡물 생산량 2위를 차지하고 있는 통밀은 바쁜 출근 시간에 아침을 거르는 직장인이나 다이어트를 하는 일반인의 건강 먹거리로 손꼽히고 있습니다. 통밀은 도정 과정을 거치지 않고 껍질만 벗겨낸 밀을 말합니다. 과거에 유럽의 귀족들은 부드럽게 정제된 밀로 만든 빵을 많이 먹었으며 통밀의 경우 특유의 까칠한 식감 때문에 귀족보다는 평민들이 많이 먹었다고 합니다. 다이어트를 하는 분들은 정제된 흰 밀가루로 만든 빵은 피해야 하며 건강한 통밀 식빵은 한 끼 식단에 넣어 탄수화물로 섭취해도 좋습니다. 통밀에는 비타민B1, B2, B3, 칼슘, 철분, 엽산 등 각종 영양성분이 풍부하기 때문에 우리 몸에 좋은 영향을 줍니다. 통밀식빵의 칼로리는 100g당 약 170kcal로 적은 양을 섭.. 2023. 2. 12. 견과류 아몬드 효능 하루 섭취량 슈퍼푸드 견과류 아몬드 수많은 종류들의 견과류가 있지만 우리에게 가장 익숙한 견과류는 아몬드가 아닐까 싶습니다. 아몬드는 견과류 중에서도 일찌감치 슈퍼푸드 대열에 오르기도 했으며, 그만큼 크기는 작지만 우리 몸에 도움을 줄 수 있는 각종 영양분이 풍부합니다. 하지만 현대인들의 대부분은 단순히 아몬드가 몸에 좋다 정도만 알고 있지 정확한 효능과 하루 섭취량에 대해서는 잘 알고 있지 못합니다. 따라서 무의식 중에 먹다 보면 하루 섭취량을 초과해 좋은 효능보다는 부작용을 얻는 경우도 많습니다. 오늘은 아몬드에 대한 정확한 정보를 전달드리겠습니다. 기본정보 아몬드는 세계적으로 인기가 있는 식품입니다. 특히 다이어트를 하는 분들에게 인기와 많은 관심을 받고 있는 견과류이기도 합니다. 이 식품은 여러가지 요리에 첨.. 2023. 2. 11. 당뇨병 치료 혈당 낮추는 식단관리 세계적으로 증가하고 있는 당뇨병 당뇨의 말 뜻은 당이 섞인 소변이 나온다는 말인데 실제 소변보다 혈당이라는 혈액에 포함된 당의 수치가 특정 기준보다 높아서 다양한 질환을 유발하므로 혈당 관리가 매우 중요합니다. 당뇨병이 무서운 이유는 발병 가능한 합병증이 많기 때문입니다. 특히 건강이 쇠약해진 중장년층의 당뇨는 합병증 발병 확률이 특히 높으며 암중에서도 경과를 예측하기 어려운 췌장암 진단 확률이 7.5배나 높다고 합니다. 당뇨병의 주요 원인으로는 비만, 가족력, 임식, 잘못된 생활습관, 잦은 음주, 스트레스 등이 있습니다. 당뇨병의 증상으로는 체중이 줄고 물을 자주 마시며 소변을 자주 보게 됩니다. 또한 피로감에 시달리고 피부나 입안이 건조해집니다. 그런데 이러한 증상이 없는 경우도 많습니다. 당뇨환자는.. 2023. 2. 10. 30대 영양제 추천 먹는 순서 영양제 꼭 챙겨먹어야 할까? 과거에는 중년과 어르신들이 건강을 위해 영양제를 챙겨 먹었다면 최근에는 젊은 나이부터 영양제를 챙겨 먹기 시작합니다. 그만큼 건강관리에 대한 인식이 전체적으로 높아졌다는 이야기입니다. 특히 사회 초년생 젊은이들의 영양제 의존도가 높아지면서 일상생활에 깊게 들어왔습니다. 하지만 시중에 너무 많은 영양제들과 이걸 식전에 먹어야 하는지, 식후에 먹어야하는지 잘 모르는 분들이 많으실 텐데 오늘 이러한 부분에 대해 이야기해보겠습니다. 추천 필수 영양제 1. 루테인 365일 1년 동안 핸드폰과 컴퓨터를 안 보는 사람들이 있을까요? 루테인은 눈의 황반과 망막을 구성합니다. 자외선과 전자기기의 블루라이트에 자주 노출되면 시각세포를 구성하는 황반색소가 파괴됩니다. 꽃 종류 중 하나인 마리골드.. 2023. 2. 9. 다이어트 필수 섭취 탄수화물 어떤게 좋을까? 체중감량할 때 탄수화물 얼마나 먹어야 할까? 다이어트하는 분들이 가장 크게 착각하는 것 중 하나가 탄수화물을 극단적으로 멀리하고 줄인다는 것입니다. 무조건적인 탄수화물 배제 식단은 오히려 건강을 해칠 수 있고 요요를 더 크게 불러와 최소한의 양은 섭취를 해야 합니다. 만약 탄수화물 섭취량이 부족해지면 우리 몸은 지방뿐만 아니라 단백질을 분해하여 에너지를 내기 때문에 체중감량에 좋지 않은 영향을 주게 됩니다. 섭취 조절이 필요한 식품 대표적인 것은 바로 흰쌀입니다. 그리고 우리가 일상생활 속에서 쉽게 섭취하는 라면이나 빵도 조심해야 하며, 특히 라면은 국물까지 섭취할 경우 다량의 염분을 흡수해 더욱 몸에 좋지 않습니다. 또한 단맛이 많이 함유된 과일의 경우 탄수화물에 포함되는 단당류를 같이 함유하고 있어 .. 2023. 2. 8. 다이어트에 좋은 탄수화물 오트밀 귀리 언제부터 먹기 시작했을까? 오래전부터 스코틀랜드에서 분쇄한 귀리의 형태로 이용했습니다. 귀리의 껍질이 단단하여 잘 벗겨지지 않고 보통의 제분으로는 섬유질이 많아 위장을 자극하므로 원래는 말이 먹었었다고 합니다. 18854년 압맥기가 발명되어 단시간에 조리할 수 있고 소화가 잘되게 가공했으며 19세기말 기업적으로 생산하여 보급을 시작했다고 합니다. 귀리를 정백하여 껍질을 벗기고 충분히 건조한 후 적당히 볶아 분쇄하거나 증기 압맥기로 가열, 압착했다고 합니다. 체중감량에 도움 되는 탄수화물 미국 타임지의 10대 슈퍼푸드에 선정될 정도로 영양이 풍부한 오트밀입니다. 오트밀은 볶은 귀리를 압착하여 만들어낸 것으로 열량이 낮고 포만감을 유지해 체중 조절에 도움을 줍니다. 또한 오트밀에는 모발과 손톱을 생성하는 단.. 2023. 2. 7. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 19 다음