단백질 보충제 부작용 알고 제대로 섭취하기

단백질보충제

2023.03.11 - [영양&건강] - 분리유청단백질 쉐이크 셀렉스 프로틴

나이가 들수록 꼭 섭취해야 하는 단백질

중년 이후에 문제가 되는 것이 근육량 감소입니다. 꾸준하게 운동을 하지 않거나 영양소에 맞는 식품을 잘 챙겨 먹지 않으면 빠른 근육량 감소로 여러 신체적인 이상이 발생할 수 있습니다. 따라서 단백질 섭취를 적절하게 해주어야 하는데 이때 가장 쉽게 접근할 수 있는 것은 우유입니다. 우유가 단백질 공급원으로 어느 정도 도움이 되고 섭취가 용이하다는 장점이 있습니다.

 

우유에 함유된 성분들은 근육 단백질의 분해를 막는 카제인 단백질이 들어있으며 또한 근육 단백질의 합성을 촉진하는 유청단백질이 다량으로 들어있습니다. 우유속에 들어있는 단백질의 80%를 차지하는 카제인 단백질은 면역조절 작용, 혈압 상승 억제 작용, 항균, 항산화, 진정작용까지 있습니다. 하지만 우유만으로 필요한 하루 단백질을 채우려고 할 때는 문제가 될 수 있습니다. 과다 섭취 시 전립선 암을 유발한다고 알려져 있으며 성인의 경우는 하루 한잔 정도가 적당하다고 합니다.

단백질 보충제란?

단백질 보충제는 근육량 증가를 위하거나 운동으로 인해 떨어진 에너지 보충을 위해 운동 중 또는 운동 직후 식사대용으로 섭취하는 인공적으로 단백질과 탄수화물을 정제해 만든 식품입니다. 단백질 보충제는 크게 동물성 단백질과 식물성 단백질 보충제 이렇게 두가지로 나뉘며 동물성 단백질 보충제는 유청, 계란흰자, 카제인 등이 있으며 식물성 단백질 보충제는 콩, 완두콩, 쌀 등이 있습니다.

 

단백질 보충제는 단백질로만 구성 된 제품들도 있지만 다른 영양소들이 적절하게 잘 배합되어 있는 제품들도 있습니다. 유청 단백질을 비롯해 대두 단백질, 카제인 단백질 외에도 아미노산, 아르기닌, 여러 비타민들이 포함된 것들이 있습니다. 단백질 보충제를 선택할 때 다른 영양소도 꼼꼼하게 확인하여 본인에게 맞는 제품을 선택해 먹는 것이 중요합니다.

산양유 vs 초유 단백질 프로틴 비교

단백질보충제

부작용과 섭취 방법

1. 소화문제

유당 불내증을 가지고 있는 분들의 경우 단백질 보충제를 소화하는데 문제가 있는 경우가 있을 수 있으며 가스, 복부팽만감, 위경련 및 설사 등과 같은 증상을 경험하는 경우도 있습니다. 유당을 소화시키기 위해서는 락타아제가 충분히 생성되어야하지만 유당 불내증이 있는 사람들은 유당을 소화시키기 위한 락타아제 분비가 잘 생성되지 않습니다. 이러한 유당불내증이 있는 사람이 전 세계 인구의 75%나 될 정도라고 합니다. 이러한 문제를 가지고 있다면 분리 유청 단백질 또는 식물성 단백질을 드시는 것이 좋습니다.

2. 저혈압

유청 단백질의 장점으로 혈압을 낮출 수 있지만 과다하게 섭취하면 혈압이 너무 떨어져서 저혈압의 위험이 있을 수 있습니다.

3. 신장(콩팥) 등의 기능 손상

신장 질환을 가지고 있느 사람들이 단백질 보충제를 섭취할 경우 나타날 수 있는 증상이며 신장질환이 있는 사람이 고단백 식사를 하는 경우 신장 내부의 압력을 높여 더 많은 혈액을 여과하게 됩니다.

4. 호르몬 문제

콩 단백질의 경우에는 콩 단백 자체가 호르몬 교란을 일으킬 수 있는 일종의 식물성 에스트로겐이기도 해서 문제가 될 수 있습니다. 또 유전자 변형 콩에 의해서도 글리코세이트라는 함유 물질로 인해서 문제가 생길 수 도 있습니다. 콩에 들어있는 제니스테인 같은 것은 남성에게 여성형 유방이 생기게 하거나 발기부전을 야기할 수 있습니다.

5. 체지방 증가

한 번에 많은 양을 섭취하게 되면 전부 단백질로 섭취되는 것이 아닌 남은 영양소는 체지방으로 전환되어 살이찔 수 있습니다. 매 끼니 적정량을 챙겨드시는 것이 좋습니다.

6. 그 외

성장인자가 많이 들어있는 제품을 먹다 보면 여드름이 심해지거나 거꾸로 탈모가 유발되는 경우가 있습니다.

분리유청단백질 쉐이크 셀렉스 프로틴

각 단백질 보충제에 따라 1회 권장 섭취량이 나와있습니다. 평균적으로 1회 섭취량은 1-2 스쿱 정도이며 하루에 2번 많게는 3번까지도 섭취해야 합니다. 또한 단백질 섭취량은 체중 1kg당 0.8-1g 정도를 하루에 나눠서 드셔야 합니다. 근육량을 증가 중이시라면 1kg당 1.2-1.5g 이내로 드시는 것이 좋습니다. 만약 섭취후 불편 증상이 생기면 섭취량을 줄이시면 좋고 그래도 불편하다면 분리 유청 단백질 보충제 또는 식물성 단백질 보충제로 드시는것이 좋습니다.