한끼 식사대용 단백질 프로틴 쉐이크 먹는법

단백질쉐이크

다이어트 식사대용 프로틴 쉐이크

다이어트를 위해 한 끼 식사대용으로 프로틴 쉐이크를 마시는 사람들이 늘어나고 있습니다. 간편하고 빠르게 먹을 수 있으면서 체중 및 몸의 균형을 유지하는 영양 식품으로 잘 알려져 있기 때문 입니다. 반면, 칼로리가 과하게 소모될 수 있고 영양도 부족하다는 이론도 있습니다. 또한 매일 똑같은 프로틴 쉐이크를 마시면 맛이 없게 느껴질 수 있어 다이어트를 오래 지속하는데 어려움이 있을 수 있습니다.

 

단백질 쉐이크를 어떻게 먹으면 더 맛있게 잘 먹을까? 미국 건강 정보 사이트 Eat this, not that은 단백질 쉐이크를 건강하고 맛있게 먹는 법을 소개했습니다.

단백질쉐이크

#자신에게 맞는 단백질인지 확인하자

단백질 가루마다 다양한 기능을 가지고 있습니다. 체중을 늘리기 위한 고탄수화물의 단백질 가루가 있는 반면, 체중을 줄이는데 도움이 되는 저 탄수화물 단백질 가루도 있습니다. 단순히 식사 대용으로 간편하게 먹기 위해 단백질 쉐이크를 선택하는 사람들도 있습니다. 자신의 목표를 먼저 명확하게 설정하고 이에 따른 맞춤 제품을 구입하는 것이 우선입니다.

 

#당분이나 가공성분이 많은지 확인하기

미국 공인 영양사 세레나 푸운은 프로틴 쉐이크는 균형 잡힌 영양소를 제공해 건강하다는 인식이 있지만, 실제로 당과 가공된 성분이 많이 들어가 오히려 좋지 않은 경우도 있다고 이야기했습니다. 제품의 성분표를 제대로 파악하여 적절하지 않은 성분이 들어갔거나 설탕이 5-10g이상 들어갔다면 주의해야합니다.

 

#건강한 지방과 섬유질 첨가해서 먹기

푸운은 단백질 쉐이크에 건강한 지방과 섬유질을 추가할 것을 권했습니다. 건강한 지방으로는 아보카도, 견과류, 버터, 코코넛 오일 등을 꼽습니다. 섬유질을 높이기 위해서는 푸른 야채를 넣으면 좋습니다. 섬유질은 소화기관이 원활하게 활동할 수 있도록 도와주고 붓기를 완화해 줍니다.

 

#자신이 원하는 맛 선택하기

다이어트 중 가장 힘든 점은 초콜릿이나 아이스크림 같은 단 음식을 먹지 못하는 것입니다. 대신 단백질 쉐이크의 여러 맛중에 비슷한 맛을 찾는다면 대리만족을 느낄 수 있습니다. 과일은 상큼한 맛, 참깨는 고소한 맛을 내며 카카오닙스는 초콜릿 맛을 낼 뿐 아니라 식감이 더해질 수 도 있습니다. 심지어 차갑거나 따뜻하게 먹는 등의 다양한 방법으로 섭취해보면서 자신에게 맞는 단백질 쉐이크를 만드는것이 중요합니다.

 

프로틴 쉐이크 섭취 효능 높이는 방법

프로틴 쉐이크는 운동 후에 섭취해주는것이 가장 좋습니다. 웨이트와 유산소 운동을 하고 나면 지방이 빠지게 되고 그 지방이 근육으로 채워지기 위해서는 단백질을 필요로 하게 됩니다. 그리고 손상 된 근육이 회복되기 위해서도 단백질이 필요하게되는데 지방이 빠진 부위에 근육이 채워지지 않으면 우리 몸은 원래의 상태로 돌아가려는 항상성으로 인해 다시 지방으로 채워질 수 있습니다. 그렇기때문에 많은 트레이너들이 프로틴 쉐이크 먹는 법을 이야기할 때 운동이 끝난 직후 먹으라고 합니다.

 

보충제에 들어있는 아미노산이 근육을 성장시키고 합성 작용을 도와주기 때문입니다. 즉 유산소 운동 후 체지방이 빠진 부위에 지방이 다시 채워지지 않고 근육이 자리 잡기 위해 근육을 생성하는 단백질을 채워주는 것입니다.

일반식품 외에 단백질 쉐이크로 필요분을 채우는 이유

단백질쉐이크

단백질 함유가 많은 고기나 두부, 계란의 경우에는 순수 단백질의 섭취가 어렵습니다. 몸무게당 1kg당 약 1.5g 양의 단백질 섭취가 필요한데 80kg 성인이라고 가정하면 하루에 단백질 120g을 섭취해야 합니다. 그런데 삶은 계란 1개가 가지고 있는 순수 단백질은 7g으로 계란으로 섭취한다고 가정하면 하루에 18-19개를 먹어야 합니다. 사실 이렇게 일반식품으로만 단백질을 섭취하는 것은 쉽지 않습니다. 하지만 프로틴 쉐이크로 섭취하게 되면 순수 단백질만을 쉽게 보충할 수 있기 때문에 많은 분들이 선호하고 있습니다.

프로틴 종류

프로틴은 웨이, 게이너 매스 총 3가지로 나눌 수 있는데 이는 현재 나의 몸 상태나 먹는 목적에 따라 섭취하는 것이 효과적입니다. 웨이는 순수하게 근육을 증가하는 목적인 경우 섭취하는 것이 좋으며 게이너는 보통 벌크업 또는 마른 분들이 먹기 좋다고 알려져 있습니다. 마지막으로 매스는 체중 증량을 하고 싶은 경우 먹는 프로틴으로 목적에 따라 조금씩 다르지만 보통 웨이 타입을 선택하는 경우가 일반적입니다.